Three Zero by Delcie'sProfessional 专业系列

Three Zero Professional 专业预拌粉

创造更多更好的享受方式。

把每天自在享受更好选择的自由,带进更多专业厨房。

灵活、稳定的预拌粉,帮助烘焙坊、咖啡馆、工作坊、餐饮企业与食品品牌,把 Three Zero 的承诺带入蛋糕、奶油与招牌作品。

Three Zero professional premix range

专业系列的承诺

一个值得信赖的标准,更多享受方式。

0

蔗糖

采用不含蔗糖的配方基础,创造自然甜味。

0

胆固醇

植物基配方,不使用鸡蛋或乳制品原料。

0

反式脂肪

为现代菜单提供更用心的配方基础。

✣

容易客制化

创造专属口味、形式与招牌装饰。

✓

稳定一致

重复性高的制作方式,帮助厨房运作更顺畅。

最终配料、过敏原及营养声明,将随商业产品规格一并提供。

专业预拌粉系列

三种灵活基础,创造无限菜单可能。

已选预拌粉

植物基奶油预拌粉

轻盈、稳定且用途广泛的植物基奶油基础。加入冷水打发,即可按菜单需要自由调配。

适合制作
蛋糕 · 盘式甜点 · 甜品杯 · 饮品

索取产品资料 →
植物基奶油预拌粉

使用方法

准备简单,创作空间更大。

植物基奶油预拌粉

  1. ⚖称量预拌粉与冷水
  2. ⌁打发打至轻盈稳定
  3. ♨创作调味、裱花并出品

磅蛋糕预拌粉

  1. ⚖称量预拌粉与湿性材料
  2. ↻搅拌按照产品方法制作
  3. ▣烘烤完成并创造专属风格

一种基础,多种可能

灵活配合你的菜单。

01打发奶油

打发奶油

02风味糖霜

风味糖霜

03蛋糕裱花

蛋糕裱花

04香草磅蛋糕

香草磅蛋糕

05巧克力磅蛋糕

巧克力磅蛋糕

06马芬

马芬

07甜品杯

甜品杯

08课程食谱

课程食谱

为什么选择 Delcie's?

由真正使用产品的烘焙师研发。

自 2008 年起,Delcie's 在新加坡建立了一个以不含鸡蛋和乳制品配方为基础的包容性烘焙品牌。专业预拌粉把这些实践经验带进真实厨房。

  • 包容性烘焙经验源自多年服务不同饮食需要的实践。
  • 真实烘焙坊应用通过日常生产与应用测试持续改良。
  • 新加坡品牌,专业支持本地团队协助产品应用与菜单构思。
Delcie's bakery team

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